‘우유 안 마시는 시대’…유업계, 카페·디저트로 ‘생존 돌파구’ 찾는다
국내 1인당 흰우유 소비량이 1980년대 후반 이후 처음으로 22.9㎏까지 추락했다. 낙농진흥회에 따르면 2025년 흰우유 소비량은 전년(25.3㎏) 대비 9.5% 급감하며 40년 …
외식사업
국내 1인당 흰우유 소비량이 1980년대 후반 이후 처음으로 22.9㎏까지 추락했다. 낙농진흥회에 따르면 2025년 흰우유 소비량은 전년(25.3㎏) 대비 9.5% 급감하며 40년 …
