일본 전역 굴 양식장 비상사태
평균 80% 폐사 60년만에 처음
기후변화로 해수온 2도 상승
일본 전역의 굴 양식장이 사상 초유의 재앙에 직면했다.
20일 일본 언론 보도를 종합하면 히로시마현, 효고현, 오카야마현 등 세토내해 전역의 양식 굴 산지에서 평균 80%의 굴이 폐사한 것으로 나타났다.
본격적인 제철을 맞아야 할 시기지만 출하가 사실상 중단되면서 바다의 우유로 불리는 굴이 식탁에서 사라지고 있다.
🗳 의견을 들려주세요
일본의 굴 대량 폐사, 한국에도 영향 있을까?
전부 다 죽었다… 이를 어쩌나
일본 양식 굴 생산량의 60% 이상을 차지하는 히로시마현의 피해가 특히 심각하다.
히로시마현의 한 양식장 관계자는 “전부 다 죽었다고 보면 된다”며 “1개라도 남아 있으면 기적”이라고 말했다. 그는 통상 여름 더위로 어느 정도 폐사하는 경우는 있지만, 이 정도 규모는 창업 이후 처음이라고 밝혔다.
한 양식업체 대표는 “전부 다 죽었다”며 “양식을 시작한 지 50년 만에 처음 경험하는 이례적인 사태”라고 전했다.
살아남은 굴도 출하 불가
폐사를 면한 굴들도 정상적인 상태가 아니다.
너무 작고 색도 하얗지 않고 물기가 많고 살이 차지 않았다. 출하 가능한 수준까지 성장한 굴은 전체의 10%에 불과한 것으로 알려졌다.
한 식당 주인은 “10월 중순에 굴이 나온다고 들었는데 살이 작고 수량이 안 맞는다는 이유로 계속 늦어지고 있다”며 “손님들에게 아직 안 나왔다고 말할 수밖에 없다”고 토로했다.
이에 지난 19일 스즈키 노리카즈 농림수산상은 현지를 시찰했다.
스즈키 농수상은 “수십 년 동안 이런 심각한 상황은 처음이라는 업자들의 목소리를 들었다”며 “국·현·시가 긴밀히 협력해 전체적으로 경영을 지탱할 수 있도록 하겠다”고 밝혔다. 정부는 원인 연구와 조사에 나서기로 약속했다.
기후변화가 주범
전문가들은 기후변화에 따른 해수온도 상승을 주요 원인으로 지목하고 있다.
히로시마 해수온도는 예년보다 약 2도 높은 것으로 조사됐다. 올해는 강수량이 적어 물 유입이 줄었고 바닷물이 충분히 식지 않았으며 비가 적어 염분 농도도 높은 상태가 유지됐다.
굴은 6~8월 고수온기에 산란하고 수온이 내려가면 산란을 멈추고 살을 키운다. 그러나 올해는 비가 적어 수온이 잘 내려가지 않아 굴이 산란을 계속하며 지쳤다.
또 비가 적어 염분이 희석되지 않아 염분 농도가 높은 상태가 지속되면서 폐사와 생육 지연이 발생했다는 분석이다. 전문가들은 기후변화로 인한 이상 기후가 계속될 경우 유사한 피해가 반복될 수 있다고 경고한다.
